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Un grupo de productores originarios del municipio de Cusihuiriachi se instaló este viernes por la mañana en la Plaza del Ángel, en la ciudad de Chihuahua. A partir de hoy, y hasta el domingo 19, ofrecerán frijol y cebolla a bajos precios. Esto a modo de protesta contra los altos costos del mercado y el poco beneficio que obtienen los trabajadores del campo.
El dirigente estatal de la Unión Campesina Democrática, Jesús Emiliano García, mencionó que los productos, que suman alrededor de 120 toneladas, provienen de 56 tierras diferentes, algunas de Cusihuiriachi, otras de Cuauhtémoc, cuyos propietarios llegaron al acuerdo de ofertar precios baratos, de forma directa.
Porque —hizo énfasis— la presencia de un intermediario suele dejar como ganancia entre $2 y 3 pesos por kilogramo de cultivo, monto que, en el caso de frijol, estaba programado para noviembre de 2024, pero que hasta la fecha no ha sido entregado a los agricultores.
De las 30 mil toneladas de frijol que el Estado de Chihuahua consumió a lo largo de 2023, el sector local apenas otorgó 15 mil. En 2024, 20 mil de las 30 mil. En tal sentido, se ha presentado un déficit de estos granos desde hace dos años, sobre todo al competir con los precios de la frontera norte de la entidad.
García, entonces, invitó a la población a que acuda a la Plaza del Ángel, en donde podrá adquirir 2 kilogramos de frijol al precio de $30 pesos o 4 kilogramos por $50. «Estamos acercando un precio digno al productor y un precio digno al consumidor», dijo.
