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Esta mañana las instituciones educativas de Chihuahua dieron inicio con la jornada Vive Saludable, Vive Feliz. Elaborada por la Secretaría de Educación Pública (SEP), busca fomentar la importancia de la correcta alimentación, además de retirar toda la publicidad, mobiliario y equipo que contenga imágenes relacionadas con la venta de comida chatarra.

Durante la ceremonia de arranque, el subsecretario de Educación Básica, Lorenzo Arturo Parga Amado, destacó que el programa busca, además, inculcar el estilo de vida saludable en los planteles públicos y privados de México, una iniciativa que también ha sido impulsada por la actual administración estatal.

Destacó: «El secretario de Educación, Mario Delgado Carrillo, anunció, precisamente, que se venía una campaña de vida saludable. […] Una vida saludable está determinada por diversas condiciones sociales. También en el Estado desde hace mucho se viene trabajando con estas actividades. […] De ahí surge y parte precisamente este acompañamiento que nos han instruido».

El Acuerdo de la SEP publicado en el Diario Oficial de la Federación el 30 de septiembre de 2024 establece que, antes del viernes 28 de marzo, todas las instituciones de formación básica en Chihuahua deberán retirar de sus instalaciones lonas, carteles, pintura en paredes y todo tipo de publicidad de alimentos con bajo valor nutrimental.

También deberán retirar refrigeradores, congeladores, anaqueles y cualquier otro mobiliario o equipo, vinculado con la venta de estos productos.

En dicho documento se establecen los lineamientos de preparación, distribución y el expendio de alimentos y bebidas preparados, procesados y a granel, así como el fomento de los estilos de vida saludables en alimentación, dentro de toda escuela del Sistema Educativo Nacional.