Carne barata pone en riesgo la salud: Unión Ganadera de Chihuahua - Noticias Chihuahua Pausa.MX

El presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua, Álvaro Bustillos, emitió un comunicado a la Federación en el que advierte del riesgo sanitario de carne barata y darle prioridad por encima de los productores del aro ganadero del Norte del país.

”A la autoridad, dependencias federales oficiales y organismos relacionados:
hacemos un llamado desde chihuahua, donde exigimos y exhortamos a que actúen enérgicamente por el bien y el patrimonio de un millón de ganaderos de mexico.
¿Cómo puede ser que por no parar un importación ilegal de mas de 700 mil cabezas del sur del país estemos poniendo en riesgo el hato de México? Justificándoles y permitiendo este trasiego a empresas engordadoras de mexico, como: Grupo Gusi, Pradreras Huastecas, Denes, Vera Carne, Sukarne y Carnes El Lucero.
Esas empresas, por comprar barato y no poder competir por el ganado del norte o de estados exportadores, hacen que esta ilegalidad ponga en riesgo la sanidad de todo el país, junto con sus acreditaciones de los estados exportadores.
Detener la importación y cerrarle a la frontera sur, no debe de ser una tarea difícil para el gobierno mexicano. Saben y sabemos quién está ingresando ese ganado. El gobierno tiene 100% de conocimiento de quién lo adquiere, por lo cual los exhortamos a tomar acciones.
Dicha compra es en beneficio de esas pocas empresas mencionadas y en perjuicio del 100% de los ganaderos de mexico, a quien el gobierno representa.
Es importante que el gobierno mexicano, en conjunto con la AMEG y la CNOG, establezcan un protocolo de importación de becerros a México legalmente. Un protocolo realista, adecuado y con garantía a la sanidad del ganado importado. No uno imposible como el que ya existe y da pie a la ilegalidad de las acciones y en beneficio de unos cuantos.

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