Muchas personas buscan combatir o retrasar el envejecimiento, principalmente, mediante algunos hábitos de cuidado personal, ejercicio o terapias. Sin embargo, también es posible hacerlo a través de la alimentación. Un fruto seco es perfecto para retrasar los efectos del envejecimiento en el cuerpo y es de fácil acceso, según expertos de reconocidas instituciones.

Los alimentos son una importante fuente de energía y salud para el cuerpo humano. Con una buena alimentación, es posible mantener huesos fuertes, una piel radiante y una perfecta salud en general. Por ello, es que deben elegirse opciones que contribuyan al bienestar del cuerpo.

Nuevos estudios han puesto en la mira un fruto seco común, debido a sus propiedades antienvejecimiento. Los cuales no solo se reflejan en el físico, sino también en el funcionamiento interno del organismo. Se trata de la nuez.

Un fruto seco podría retrasar el envejecimiento, revelan estudios

De acuerdo con la Universidad de Harvard y el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento de Estados Unidos, el consumo regular de nuez ayuda a preservar la salud del cerebro, el corazón y otras enfermedades asociadas al envejecimiento.

Ya hay estudios en los que se demuestra que las nueces brindan beneficios contra el envejecimiento gracias a sus nutrientes. Como el ácido alfa-linolénico, antioxidantes, fibra y minerales esenciales.

Harvard y el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento explican que consumir entre 12 y 14 mitades de nuez al día contribuye a proteger las funciones cognitivas. También, a reducir los procesos inflamatorios y mejorar la calidad del sueño en adultos mayores.

Las nueces contienen ácido alfa-linolénico, que es un omega-3 vegetal que ayuda a reducir los marcadores inflamatorios y mantener la integridad de las membranas neuronales. Dichos procesos son importantes dentro de la prevención del deterioro cognitivo asociado a la edad.

Mientras que su aporte de fibra, magnesio, cobre, manganeso y antioxidantes importantes, como la vitamina E y los polifenoles protegen contra el daño celular. Así como del estrés oxidativo, factores vinculados con el envejecimiento biológico.

Consumo recomendado

La cantidad recomendada para adultos es de aproximadamente una onza de nueces. Que es el equivalente a 12-14 mitades. En caso de que lo que se busque sea mejorar el descanso, la Universidad de Harvard recomienda consumir hasta 1,5 onzas antes de dormir.

Menciona que no solo ayuda a mejorar el descanso durante las noches, sino que también podría aportar otros beneficios. Como la reducción del colesterol LDL, niveles de triglicéridos más bajos y disminución de la apoproteína B, una proteína relacionada con las enfermedades cardiovasculares.

Integrar las nueces en la dieta diaria es sumamente fácil, ya que pueden adquirirse fácilmente y disfrutarse en ensaladas o sin acompañar, como snack. También en otros platillos o bebidas, lo que refuerza la versatilidad de estos frutos secos dentro de la cocina.

Importante: si planeas introducir la nuez en tu dieta diaria, asegúrate de que no interfiera con alguna condición médica, tratamientos o que no seas alérgico a este fruto seco.

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