Una de las enfermedades hepáticas más comunes es el hígado graso. Es esencial prevenir la aparición de esta enfermedad mediante buenos hábitos, sin embargo, hay una forma de aumentar la protección contra el desarrollo de la esteatohepatitis e incluso, puede usarse para tratarla. Se trata de una vitamina.

Un nuevo estudio ha descubierto que una vitamina podría ser de gran ayuda para prevenir e incluso tratar la esteatohepatitis o hígado graso. Esta es de fácil acceso, por lo que es una excelente opción para integrar en la alimentación, ya sea para prevenir o para tratar el hígado graso.

Estudios revelan cuál es la vitamina que debes consumir para prevenir el hígado graso

De acuerdo con la Sociedad Americana para el Estudio de las Enfermedades (AASLD), la vitamina E (tocoferol) es una opción que podría ser clave para la prevención y hasta el tratamiento del hígado graso. En el estudio, participaron más de 3,700 participantes.

En ellos, se observó que la vitamina E es capaz de proteger el hígado y revertir en un porcentaje la fibrosis existente en pacientes diagnosticados con esteatohepatitis no alcohólica (EHNA).

La organización publicó que la vitamina E ejerce su efecto por medio de su capacidad antioxidante. Los cuales neutralizan los radicales libres y limita los procesos inflamatorios que terminan por afectar a las células hepáticas.

En el estudio, se demostró que la suplementación diaria con dosis de entre 400 – 800 unidades internacionales (UI) de vitamina E se asoció con una reducción significativa de la fibrosis hepática. Los resultados corresponden a un periodo de seguimiento cercano a los dos años.

El mencionado análisis se basó en la elasticidad del hígado, que es un aspecto a evaluar de suma importancia cuando se evalúa la evolución de la enfermedad.

La vitamina E resalta gracias a sus propiedades para limitar el daño oxidativo y modular la inflamación. Ambos procesos son centrales dentro del avance del hígado graso.

Esta vitamina está presente en los aceites vegetales (de germen de trigo, girasol, cártamo, maíz y soya). En las nueces, cacahuates, avellanas, semillas de girasol, hortalizas de hoja verde y cereales.

Resultados del estudio

Según informa la Sociedad Americana para el Estudio de las Enfermedades del Hígado, al administrarse vitamina E a pacientes ya diagnosticados con el padecimiento permitió revertir parte del daño estructural en el órgano. No solo en algunos pacientes, sino en un porcentaje elevado.

Además, dicha vitamina se posiciona como alternativa para la reducción de peso y adoptar una dieta más saludable. No obstante, la organización menciona que el conocimiento que se generó por los estudios realizados amplía el horizonte para el abordaje de esta enfermedad.

Especialmente, porque es una de las enfermedades con mayor prevalencia en el mundo, y que probablemente, seguirá aumentando en número.

La información aquí contenida es meramente ilustrativa, no reemplaza un diagnóstico médico ni un tratamiento al hígado graso. Si buscas prevenir esta enfermedad o ya has sido diagnosticado, se recomienda acudir a valoración médica antes de tomar la vitamina.

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